Kakak sedang mencari inspirasi resep Olahan ikan dori, kuluyuk yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Olahan ikan dori, kuluyuk yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Olahan ikan dori, kuluyuk, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung bila ingin menyajikan Olahan ikan dori, kuluyuk sedap di rumah, sebab asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Olahan ikan dori, kuluyuk sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Olahan ikan dori, kuluyuk mengaplikasikan 27 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Olahan ikan dori, kuluyuk adalah sebagai berikut :
- 1 bungkus ikan dori filet atau ayam bebas
- Bumbu marinasi
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- Bumbu kuluyuk
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2 bawang bombay
- 1 daun bawang potong jd 4/5
- 3 baput cincang halus
- 1 ruas jahe geprek
- 4 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 150 ml air putih
- 2 sdt saos tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 wortek kecil potong korek api
- Tepung basah
- 5 sdm tepung segitiga biru (protein rendah) atau serbaguna bebas
- 2 sdm maizenna
- Air es/ dingin secukupnya tidak kental tidak encer
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Tepung kering
- 10 sdm tepung terigu segitiga atau serbaguna bebas
- 5 sdm maizena
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Olahan ikan dori, kuluyuk simpel saja
- Marinasi dori dan masukkan ke kulkas
- Masukkan semua bumbu kuluyuk dalam penggorengan atau teflon, kecuali saos dan air, tumis hingga bombay dan wortel layu, lalu masukkan saos, beri air aduk hingga mengental
- Bikin dori tepung : masukkan dori ke tepung basah lalu ke kering lalu lgsg goreng, lakukan pada semua dori seperti itu agar hasil kriuk atau krispi, lalu tiriskan
- Tuang bumbu kuluyuk ke atas dori krispinya
- Siap dihidangkan
- Selamat mencoba ������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Olahan ikan dori, kuluyuk yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar